Um armário organizado faz a diferença no seu dia a dia
A despensa é o lugar onde os seus mantimentos são armazenados. No entanto, pode rapidamente se tornar um pesadelo se você não tomar cuidado com a organização. Organizar o armário de alimentos não é tarefa fácil, além de tomar bastante tempo, mas você vai perceber a diferença logo em seguida. Aqui estão algumas dicas práticas para ajudá-lo a encontrar o que deseja de forma prática:
Jogue fora os alimentos vencidos
Antes de mais nada, é necessário fazer uma limpa na sua despensa. Muitas vezes, os pacotes semiabertos ficam lá por semanas antes que você perceba. Da mesma forma, há produtos que compramos e acabamos não usando. Por isso, de vez em quando, é bom separar tudo o que deve ser jogado no lixo.
Organize sua despensa por categoria
É importante fazer um inventário do que está na despensa para poder classificar os mantimentos por categoria e, assim, encontrar o que você precisa com mais facilidade. Para ter uma visão geral, é preciso tirar tudo dos armários e espalhar as caixas e latas sobre a mesa. Além disso, você terá uma visão do espaço necessário para cada categoria de alimentos.
Use potes transparentes
Os potes transparentes facilitam a organização da despensa, além de protegerem melhor os alimentos, se forem herméticos. Transfira o conteúdo das embalagens originais para os frascos – de vidro, de preferência, porque são mais higiênicos – para ver rapidamente do que se trata. O efeito estético resultante também é encantador, ainda mais quando há vários tipos de grãos, de todas as cores, formatos e tamanhos.
Coloque etiquetas
Colar etiquetas em potes transparentes é uma ideia simples que facilitará sua vida. Afinal, é normal confundir grãos e farinhas, por exemplo. Etiquetas de papel podem deixar resíduos na parede do frasco, então você pode utilizar uma caneta especial na cor preta ou branca. Dessa forma, você pode mudar o que está armazenado dentro do pote e apagar o que estava escrito antes.
Prateleiras suspensas
Se a sua despensa for um local apertado, como é o caso na maioria das vezes, considere instalar prateleiras suspensas para economizar espaço. Elas lhe darão mais superfície de armazenamento em um piscar de olhos. Você pode, inclusive, utilizar o espaço interno das portas para instalar os nichos. É a criatividade a serviço da otimização de espaço.
Armazenar eletrodomésticos
Para economizar espaço na cozinha, coloque na despensa eletrodomésticos que você usa pouco ou raramente, ou aqueles que ocupam um espaço considerável no balcão da sua cozinha, como pode ser o caso das batedeiras planetárias ou dos liquidificadores. Assim, sua bancada de trabalho ficará mais espaçosa para preparar pratos deliciosos.
O mais importante vem na frente
Muitas vezes, a comida é jogada fora porque não é consumida a tempo. Que tal mudar isso? Considere criar uma prateleira para os alimentos que devem ser consumidos imediatamente para evitar desperdícios. Outra dica legal é colocar os potes com os mantimentos que você mais usa na frente daqueles que você utiliza com menos frequência. Dessa forma, você não corre o risco de abrir um novo pacote sem necessidade.
Organizar sua despensa tem muitas vantagens. Em primeiro lugar, você vai conseguir cozinhar de maneira mais organizada, pois terá uma visão geral dos alimentos que tem disponível. Além disso, escrever a lista de compras para ir ao mercado não será mais uma dor de cabeça, pois você saberá exatamente o que comprar. E, por fim, você não cometerá mais o erro de comprar além da conta, pois saberá o que precisa e ainda vai economizar algum dinheiro.